作为一种常用香料的丁酸丁酯物质，本身就是呈现了无色或者是淡黄色透明油状的液体，同时还有着菠萝跟香蕉的香味，这其实也是在规定中被允许使用的食用香料。发现有些化学物质，如果本身就散发着香味的话，那么就可能是被允许使用的食用香料，或者是会成为香精配方里的原料，或者是香料里面的原料。


这种化学物质就是的，通常情况常温下就是有着水果香味的液体，但不同的是这天然存在于苹果葡萄，或者是香蕉草莓等等水果里面，而其主要的作用就是跟上面提到的类似，就是用于制造食用香精还有日化香料的，同时也可以作为一些什么树脂涂料的溶剂。有的人还会称之为酪酸丁酯，所以不要以为这种物质只有这一个名字。

如果是没怎么接触过这个行业的话，那可能就不知道，但要是已经接触过了，有了经验的话还不知道一些基本信息就有些说不过去了。当然也得知道丁酸丁酯是怎么来的才可以，如果是用的传统生产工艺，那么这种物质就是用正丁酸跟正丁醇在催化剂作用下，酯化而成的，为什么要说传统生产工艺，因为在这个前提下使用的催化剂是浓硫酸。

光是看这个名字就应该知道，虽然能够制成产品但是所带来的副反应很多，对其的认识应该就是腐蚀性强，而且污染严重这两方面了，假如只是这两方面的话，也已经很麻烦了。所以为了能够解决问题，就开发出了新型催化剂，而这些催化剂都是建立在一些基础上的，不会带来什么严重危害，在使用的时候也可以看出来要比浓硫酸好。