一般情况下异丁酸产品主要就是用来合成异丁酸酯类产品的，像什么丙酸、异戊酯、苄酯等等，另外除了这个用处之外，还可以作为食用香料以及制药，食用香料这个是有明确规定的是被允许的。虽然说跟正丁酸的用途是差不多的，但是跟丁酸比起来却没人家那么重要，用来生产相应的酯。

像合成的产品里面就有些味道，而且还是都不一样的，所以也就说明了这种物质还可以用作合成香精，香精的话应该都是知道的，很多的液体物质会因为本身没有味道，还特地加入香精从而让其有味道。很多人会因为一样东西的味道好闻而选择它，就像有的人喜欢用牛奶味的沐浴乳，有的人则是喜欢花香味的，这是一样的道理。

而且如果说这种味道习惯了之后，那么再买的时候也会依旧还是选择原来的那种，当然了也有人会想着这个味道我已经知道了用过了，我想再换个味道试试，然后就会选择其他的。但是选择其他的也会依据味道来比对，到底是花香的好，还是水果的好，这根据的还是味道给人带来的感觉。

这么一来味道反而是很重要的体现，异丁酸就是用来生产相应的酯，然后就可以再生产一些产品了，像这种物质也可以用来生产香水香料的酯的原料，还能够以盐的形式用作纺织助剂，以及可以作为多种化学反应的溶剂，那么从这些应用领域也能看出来，这方面的市场需求也是比较多的，在这么多工业行业中都可以发挥作用。